弥平とうがらしの一味やスパイス、チリソースの販売ならぴりり（運営：fm craic）

CONCEPT日常に、
ぴりりとしたスパイスを

「ぴりり」は滋賀県湖南市の伝統野菜
弥平とうがらしを使った
クラフトソース＆スパイスブランド。
”日常のスパイス”として
あなたの毎日に彩りをプラスします。

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LINE UP商品一覧

弥平とうがらし　乾燥（ヘタつき） 100g

乾燥・ヘタつきをご希望の方はこちら！

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弥平とうがらし　乾燥 100g

まとまった量を使われる方にお得なサイズ！

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弥平とうがらし　粉末 100g

弥平とうがらしの粉末をお料理にぜひご利用ください

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チキンビリヤニキット

本格的なインド料理が
自宅で楽しめる

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ホットチリソース

ぎゅっと詰まった旨みが
クセになるホットソース

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スイートチリソース

クセになる
甘辛エスニックソース

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柚子ぴりり

柚子の爽やかな香りが
辛みとベストマッチ

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イタリアンスパイシー

本格イタリアンテイストに
ピリッと辛さのアクセント

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インディアンスパイシー

いつものカレーにひと振りで
本格スパイシーテイスト

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ぴりり（一味）

弥平とうがらし100%の
プレミアムな一味とうがらし

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NEWSお知らせ

2021/12/29: 年末年始休業のご案内
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近鉄百貨店草津店1階の「近江路」で

辛いもの好きにぜひオススメしたいのが、ぴりりのホットチリソース。
タカノツメの2倍辛いと言われる滋賀県湖南市伝統野菜の弥平とうがらしをぎゅっと凝縮した、とっても濃厚な旨味のあるソースです！

ただ辛いだけでなく、あとひく香りや旨味が特徴。
ピザやパスタに、その他和食にもからし代わりにつけたりと、いろいろな料理を引き立ててくれるので、一本あると意外と万能なんですよ❗️
一度使うとやみつきになってリピートする方も多いんです☺️

今月末まで東京の地域産品セレクトショップ #アナザージャパンでも取扱中です。

ぜひお試しください✨

#ぴりり #ホットチリソース #ホットソース #タバスコ #滋賀県 #湖南市 #滋賀お土産 #弥平とうがらし #激辛ソース #辛いもの好き #激辛好き #とうがらし #ご当地調味料

3/13にオープンした「だし尾粂」さん

ぴりりの原料、弥平とうがらしの産地である滋賀県湖南市では、3/30、31に「春の東海道酒蔵めぐり」が開催されます！
湖南市、甲賀市の11蔵の日本酒が大集合する好評のイベント。
その場で試飲を楽しむのはもちろん、お土産に美味しい日本酒を買ったらぜひご自宅で、晩酌のおともにぴりりを😊
ぴりりは、酒蔵めぐりの会場で販売もしています✨

特に一味とゆずぴりりは、おつまみのアクセントにぴったりですよ🍶

せひこの機会に湖南市にお越しくださいね✨

#ぴりり #湖南市 #東海道酒蔵めぐり #酒蔵巡り #滋賀日本酒 #滋賀酒蔵 #滋賀の酒蔵 #甲賀市 #滋賀の酒 #滋賀の日本酒 #弥平とうがらし #日本酒イベント

【3/15〜3/16限定】
ぴりりオンラインショップで使える10%OFFクーポンをプレゼント！
3月15日（金）21:00よりクーポンをお使いいただけます。
ぴりり、気になってたんだよね…という方！
ぜひこの機会にお買い物をお楽しみください😊

クーポンコード：base24spring
ご利用方法：購入画面でクーポンコードを入力

注意事項：
・おひとり様1回のみお使いいただけます
・割引額は、最大1,000円までです
・配布予定枚数を超えた場合、早期終了となる可能性があります

#ぴりり #弥平とうがらし #湖南市 #滋賀グルメ #滋賀特産品

【中学校での職業講和でお話しました】
湖南市の中学校での「職業講和」に呼んでいただき、お仕事にまつわるお話をしてきました。

私の中学生の時のインドとの出会い（インドの民族楽器「シタール」の音を聴いたことがきっかけ）から初のインド旅行、インドへの語学留学、インドでのお仕事、そこから地元滋賀に戻ってからの事業承継に至るまでをお話し、自分の「好き」を突き詰めていったら今のお仕事に繋がっていたということをお話しました。中学生の自分の「好き」を大切に育てていって下さい、と締めましたが、何か少しでも響くものがあったらいいなと思います。

代表　釘田

#ぴりり #弥平とうがらし #湖南市 #職業講話 #好きを仕事に #インド #事業承継

地域産品セレクトショップアナザージャパン @another_jpn_tt で開催中のキンキ展では、ぴりりもたくさんご購入いただいているようです。
本当にありがとうございます！！

手土産にぴったりな詰め合わせギフト「フォーマルセット」の中には、ぴりりも入れていただいています☺️

販売期間は3/31までですので、関東にお住まいの方もこの機会にぜひぴりりをお試しください😊

#ぴりり #弥平とうがらし #弥平唐辛子 #滋賀 #滋賀伝統野菜 #湖南市 #滋賀野菜 #アナザージャパン #キンキ展 #滋賀特産 #滋賀お土産 #とうがらし #一味とうがらし #スパイス #ローカルスパイス #チリソース

$この度、東京駅前にある各地域出身の学生が経営する地域産品セレクトショップ「アナザージャパン」で、ぴりりの商品を取り扱っていただくことになりました😊 弥平とうがらしの魅力がさらに多くの方に広がっていく機会になれば嬉しいです✨ 販売期間は2/7〜3/31。学生たちが厳選した近畿エリアの素敵な商品がたくさん並びますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？ #Repost @another_jpn_tt with @use.repost ・・・ \\アナザ－・キンキ 2月7日オープン！// アナザー・カントウに次ぐ第4回目の企画展、アナザー・キンキ展がスタートいたします！全6地域の企画展も残り3つです！キンキチームのセトラー3名とデザイナーはどのようにキンキを表したのか？コンセプトのご紹介です🙌✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 「絡み絡まる根のキンキ」このコンセプトには、人情と活気に溢れ、多彩な文化溢れるキンキは数多の「根」に支えられている。そして「キンキで出会う人の思い」・「キンキの自然」・「キンキの匠の手が生み出す技術」・「キンキの伝統」・「キンキの歴史」といった複雑な根の絡みが表現されています。そして今、そんな根が絡み合うキンキの地に、新たな風と水を吹きこむ。そして、そこから生まれる芽吹きの答えをこのキンキ展で見つけてほしいという思いが込められています。今回のキンキ展のヴィジュアルは、カメラマンの稲口俊太さんにサポートいただきながら、キンキメンバーの学生が主体になって制作しました。初めてのことで右も左もわからず１枚取るのに何時間も。写真の奥深さと私たちの思いがどうしたら写真から感じてもらえるのか懸命に考え最高の写真ができました。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ キンキの「絡みあう根」を表現し、使うたびに伝わる約300点の商品について、今後Instagramでご紹介していきます。近畿地方（兵庫県、京都府）にゆかりのあるセトラーが実際に現地を訪れ選んだ、想いのこもった商品をお届けします！今回は奈良の杉田靴下、兵庫のトランクデザイン・霧の朝の出張風景を。それぞれ、セトラーの吉田・村上・鈴木が訪れました！そして少しイベント情報も公開！続報をお楽しみに！いいね・フォロー・コメントなどもお待ちしております！＜アナザー・キンキ展開催情報＞開催期間：2024年 2月 7日（水）～ 2024年 3月 31日（日）営業時間：10:00-19:00 定休日：月曜日・火曜日所在地：東京都千代田区大手町二丁目６番３号 TOKYO TORCH 銭瓶町ビルディング１階ぜにがめプレイスその他SNSやnote、プレスリリースなどはプロフ欄リンクから▶️@another_jpn_t #アナザージャパン　#近畿　#京都　#奈良　#和歌山　#大阪　#滋賀　#三重#兵庫　#関西　#地方創生　#東京駅 #伝統工芸 #ものづくり　#暮らしの道具　#暮らし #丁寧に暮らす #セレクトショップ #アンテナショップ #アンテナショップ巡り #開幕 #学生 #大学生 #経営者 #経営 #地域産品 #地域創生 #絡む$

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CONCEPT日常に、ぴりりとしたスパイスを

弥平とうがらし 乾燥（ヘタつき） 100g

弥平とうがらし 乾燥 100g

弥平とうがらし 粉末 100g

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